El 11 de abril es el Día Mundial del Parkinson, una ocasión especial para tener en cuenta y aprender más sobre esta enfermedad neurológica que afecta la vida de millones de personas y sus familias. Desde Matchaflix, queremos unirnos para aumentar la concienciación y buscar maneras de hacer frente a sus desafíos. De hecho, el té matcha puede ser de ayuda y queremos contarte por qué.
¿En qué consiste la enfermedad de Parkinson?
El Parkinson es una enfermedad neurodegenerativa crónica que afecta principalmente al sistema motor del cuerpo. La pérdida progresiva de neuronas en una parte del cerebro llamada sustancia negra hace que suceda una disminución en la producción de dopamina, un neurotransmisor vital para el control de movimientos y la coordinación. A medida que la enfermedad avanza, se manifiestan varios síntomas, siendo los más característicos el temblor en reposo, la rigidez muscular, la bradicinesia (lentitud de movimiento) y la inestabilidad postural.
Aunque no existe una cura definitiva para el Parkinson, hay diferentes tratamientos disponibles que pueden ayudar a manejar los síntomas, incluyendo medicamentos que aumentan o sustituyen la dopamina, terapias de apoyo como fisioterapia y, en algunos casos, cirugía para ciertos pacientes. El mundo científico continúa buscando mejorar los tratamientos hasta dar con la clave de una cura definitiva.
Estudios y evidencia científica
Como no nos gusta hablar por hablar, aquí compartimos algunos hallazgos recientes que arrojan luz (y esperanza) sobre el consumo de té verde y matcha en relación con el Parkinson:
Efectos neuroprotectores y reducción de la inflamación
- Northwestern University, news release, Nov. 3, 2021.
- Weiss & Anderton, Determination of catechins in matcha green tea by micellar electrokinetic chromatography, 2003. Colorado Springs: Department of Chemistry, University of Colorado.
Mejora de la función cognitiva:
- Algunos estudios han demostrado que el té verde y el matcha pueden mejorar la función cognitiva en modelos animales de Parkinson. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9199515/
¿Cómo se consume el té matcha?
Introducir el té matcha en tu dieta es una forma natural de disfrutar de sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, si tienes una condición médica grave o tienes dudas, te recomendamos hacerlo con precaución y bajo la supervisión de un profesional de la salud. Aquí te dejamos algunos consejos para empezar:
- Consulta médica: Habla con tu médico o nutricionista. Es importante asegurarse de que el matcha no interfiera con tus medicamentos o condiciones de salud.
- Introducción gradual: Empieza con pequeñas cantidades de matcha para ver cómo reacciona tu cuerpo. Puedes comenzar con media cucharadita de matcha en polvo al día y ajustar según te vayas encontrando.
- Formas de tomarlo: El matcha es muy versátil. Puedes prepararlo como un té, mezclando el polvo con agua caliente (80º) y también puedes añadirlo a batidos, yogures o incluso recetas de repostería. Una receta sencilla es un batido de matcha, plátano y espinacas, que te aporta energía y nutrientes esenciales.
- Calidad del matcha: Elige siempre matcha de alta calidad, preferiblemente ceremonial y orgánico, para evitar pesticidas y otros químicos que podrían ser dañinos, especialmente en condiciones neurológicas sensibles.
- Cuándo tomarlo: Es mejor consumir matcha por la mañana o al mediodía para evitar posibles alteraciones en tu patrón de sueño, debido a su contenido de cafeína.
Esperamos que hayas encontrado útil esta información que compartimos contigo. Desde Matchaflix queremos transmitir el compromiso que tenemos con mejorar la salud y el bienestar de las personas y, en concreto, aumentar la concienciación y la visibilidad de enfermedades tan duras como el Parkinson.
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