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Ingrédients
Céramique de haute qualité, durable et de la taille idéale pour la préparation du matcha.
Comment ça se prépare
1. Préparer le chawan
Remplir un tiers du bol d’eau chaude.
Laisser chauffer 20–30 secondes.
Vider et sécher doucement.
Cela garantit une bonne stabilité de température.
2. Hydrater le chasen (fouet en bambou)
Placer le chasen dans l’eau chaude du chawan pendant 30–60 secondes.
Les brins deviennent plus souples et moins fragiles.
Retirer l’eau avant d’ajouter le matcha.
3. Tamiser le matcha
Tamiser 1–2 g de matcha dans le bol.
Assure une texture fine et sans grumeaux.
4. Préparer la base
Ajouter 20–30 ml d’eau entre 70 et 80 °C.
Mélanger en petits cercles jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Fouetter le matcha avec le chasen
Ajouter l’eau selon le style :
• 60–80 ml pour le koicha
• 100–120 ml pour le usucha
Tenir fermement le chawan.
Fouetter rapidement en forme de « M » ou « W », poignet détendu.
Les pointes du chasen doivent effleurer le fond du bol.
Fouetter pendant 15–25 secondes jusqu’à obtenir une mousse fine et régulière.
Lisser la surface avec un mouvement circulaire lent.
6. Utiliser le support en céramique pour le chasen
Rincer le chasen à l’eau tiède (sans savon).
Secouer délicatement pour retirer l’excès d’eau.
Le placer sur le support en céramique, pointes vers le bas.
Le support préserve la forme du chasen et favorise un séchage optimal.
7. Dégustation
Ce qui est inclus
- Chawan en céramique
- Support en céramique pour chasen en bambou
- Boîte individuelle avec les deux pièces protégées
Conservation
Laver le chawan et le support en céramique à la main avec de l’eau tiède et un chiffon doux.
Éviter les éponges abrasives pour préserver l’émail.
Bien sécher avant de ranger afin d’éviter l’humidité et les traces.
Manipuler avec précaution : la céramique peut s’abîmer en cas de choc.
Rincer le chasen en bambou uniquement à l’eau tiède, sans savon.
Placer le chasen sur le support en céramique pour conserver sa forme et permettre un séchage optimal.
Frais de port
Livraison gratuite à partir de 35 €
Propriétés
Élaboré à partir de plantes
Sans gluten
Sans sucre
100 % naturel
Comment préparer ton matcha ?
Ajoutez une petite cuillère
dans une tasse
versez 100 ml d'eau chaude
et mélangez avec le chasen.
Ajoutez votre lait préféré chaud ou froid
et profitez-en !
Versez une cuillère à café dans une tasse, ajoutez 100 ml d'eau chaude et mélangez avec le chasen. Ajoutez votre lait préféré, froid ou chaud, et dégustez !
Mesurez vos progrès
En utilisant nos produits, vous remarquerez des changements et des améliorations dès la première semaine
1re semaine
Vous débutez dans le matcha
Vous vous sentirez plein d'énergie et plus fort le matin, sans nervosité ni anxiété
1er Mois
Tu as pris une habitude
Vous commencerez à remarquer l'attention et la concentration que vous avez gagnées
3ème mois
Vous êtes déjà un Matcha Lover
Vous sentirez les effets antioxydants à l'intérieur et à l'extérieur, et vous aurez même perdu de la graisse corporelle
6e Mois
Prêt(e) à devenir ambassadeur/ambassadrice
Tu recommandes le matcha à tout le monde et tu en bois même dans ta soupe !
Estoy encantada con este pack, tengo la medida ya pillada de las cantidades y el bol no puede ser más bonito y funcional. Es la segunda vez que lo compro porque el anterior se me resbaló de la mano al lavarlo y se hizo añicos. El servicio de entrega impecable y el trato también. Recomiendo 100% Matchaflix!
It has been an awesome service! Everything arrived quick and safe and it is even cuter in person than on the website pictures 😊 I love it and I am becoming a real matcha beginner thanks to their video turorials on Instagram. Wonderful attention service and great products. So grateful to know that you exist!
La primera vez que compro en esta página y me ha sorprendido! El pack de cerámica es precioso, se siente resistente, ya solo me falta probarlo! Encantada con estos productos 10/10.
Por la imagen esperaba una presentación mejor y el mezclador. Pedimos ese pack pensando que era para iniciarse y era solo un cuenco, me parece caro y engañoso con las fotos que aparecen en la web
Pedí 2 packs en blanco y llegaron en negro. Un color que ni siquiera estaba en las opciones de compra y no me gusta nada. Para el precio que pagué es decepcionante no obtener lo pedido y tampoco una explicación del cambio.
Desde que recibí la caja de matcha me sorprendió muchísimo la presentación. Se nota el cuidado en cada detalle: los sabores vienen bien diferenciados, el packaging es precioso y transmite calidad desde el primer momento.
Lo que más me ha gustado es poder probar distintas variedades sin tener que comprar un formato grande de cada una. Así he podido descubrir cuáles me gustan más y cómo prepararlas según el momento del día. La textura es súper fina, se disuelve bien y el sabor es intenso pero equilibrado, nada amargo.
Además, me parece una opción ideal tanto si ya eres fan del matcha como si estás empezando. Es una experiencia completa, no solo una bebida.
Sin duda repetiría. 💚
NO VIENE CON EL WHISK DE MADERA. Lo compre pensando que el pack era más completo y ahora quiero devolverlo y tengo que pagar YO 10 euros... Menuda timada, no voy a volver a comprar aquí aunque el matcha este bueno. Que verguenza!!!!
Cuando compras en la web en la foto viene el batidor de bambú y las 2 piezas de cerámica. Al recibirlo el batidor no estaba en el paquete, consulté por teléfono y me dijeron que no entraba. He pedido la devolución del pack y estoy a la espera de que lo vengan a recoger y recibir el correspondiente importe abonado.
La fotografía confunde, no viene incluido el chasen y me di cuenta tarde. Es mi culpa pero me gustaría que pudieseis cambiar la imagen o matizar el título. Si no estás familiarizado con el nombre puedes entenderlo mal.
Si bien es cierto que compré un chasen y no me cobraron el envío por las molestias y lo agradezco mucho.
Las fotos me llevaron a engaño, pensaba que incluía también el mezclador de bambú. Deberían ser más claros en esto, los nombres de los utensilios no son comunes y con la descripción no queda claro qué incluye.
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