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Pour cet été, il ne peut pas manquer une bonne glace, mais et si vous optiez pour une originale que vous n'avez jamais goûtée ? Prenez note des ingrédients dont vous avez besoin pour la préparer facilement à la maison :
  • 60 grammes de lait concentré.
  • 30 grammes de noix de coco râpée.
  • 2 yaourts grecs.
  • 2 cuillères à café de Thé Matcha.

Une fois que vous avez tout prêt, faites ce qui suit :

  1. Prenez un bol et mélangez le lait concentré, les cuillères à café de Thé Matcha, la noix de coco râpée et les yaourts.
  2. Versez le mélange dans un moule à glaces et mettez-le au congélateur pendant quelques minutes.
  3. Quand ça commence à congeler, introduisez un bâtonnet en bois dans chaque moule.
  4. Laissez congeler pendant 3 heures minimum et c'est prêt.

Et au cas où cette recette ne suffirait pas à éviter de fondre avec cette chaleur intense, nous vous apprenons à préparer une délicieuse limonade au Thé Matcha.

Pour la faire, vous aurez seulement besoin de :

  • 2 tasses d'eau.
  • 1 cuillère à café de Thé Matcha.
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave.
  • Du jus de citron.
  • Du zeste de citron.
  • ½ bâton de cannelle.
  • Des glaçons et de la menthe selon le goût.

Et ensuite, suivez ces étapes :

  1. Remplissez une casserole avec 2 tasses d'eau, portez-la à ébullition et ajoutez le zeste de citron avec le demi-bâton de cannelle. Une fois que vous avez remis le mélange, éteignez le feu.
  1. Ensuite, ajoutez une cuillère à café de Thé Matcha et laissez reposer pendant 5 minutes. Ce temps écoulé, retirez le bâton de cannelle et laissez refroidir.
  1. Ajoutez le jus de citron et les cuillères à soupe de sirop d'agave et remuez le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  1. Mettez la limonade au Thé Matcha au réfrigérateur pendant deux petites heures ou ajoutez-y des glaçons selon le goût. Et vous pouvez déjà profiter d'une boisson rafraîchissante et en même temps saine.

N'oubliez pas de rester attentif(ve) aux recettes que nous vous proposons chez Matchaflix !

Laura Pizarro

Laura Pizarro

Responsable de Desarrollo de Producto en Matchaflix

Laura es la encargada de asegurarse de que cada cliente de Matchaflix tenga una experiencia excepcional. Siendo como es experta en infusiones, es la persona ideal para resolver dudas, responder preguntas frecuentes y garantizar que el servicio sea impecable. En el blog, Laura comparte respuestas a las consultas más comunes sobre el matcha, ayudándote a descubrir todo lo que necesitas saber sobre esta fascinante bebida.

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