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Hojicha Premium

Beneficios

- Faible en théine
- Ne provoque ni nervosité ni insomnie.
- Riche en L-théanine, un acide aminé qui favorise la concentration sereine et aide à réduire l’anxiété légère.
- La torréfaction modifie les tanins, rendant le Hōjicha plus doux pour l’estomac que d’autres thés.
- Aide à lutter contre le stress oxydatif
- Soutient la santé cellulaire
- Contribue à un vieillissement sain

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Le Hōjicha est un thé vert torréfié, finement moulu comme le matcha. Torréfié en douceur à haute température, il transforme son goût végétal en une saveur chaude et légèrement sucrée aux notes réconfortantes de cacao, noix et de bois. Naturellement riche en L-théanine et très pauvre en caféine, il est idéal à savourer à tout moment de la journée.
Parfait pour des lattes onctueux, des desserts ou comme rituel quotidien de bien-être.

Ingredientes

100 % poudre de thé vert torréfié

Cómo se prepara

Mélangez 1 à 3 g de poudre avec 70 à 100 ml d’eau à 80 °C.
Fouettez avec un chasen (fouet en bambou) en effectuant un mouvement en zigzag jusqu’à obtenir une légère mousse. S’il reste de la poudre sur les parois du chawan, faites un mouvement circulaire doux pour bien l’incorporer et obtenir une texture homogène.
Versez dans votre tasse et ajoutez du lait, une boisson végétale ou un peu plus d’eau, selon vos goûts.

Astuce : Vous pouvez également l’incorporer directement dans un yaourt, un smoothie ou des recettes sucrées pour une saveur torréfiée unique.

Conservación

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer le récipient après chaque utilisation.

Gastos de envío

Envíos gratis a partir de 35€

Propiedades

  • GLUTEN-FREE

    Sin gluten

  • SUGAR-FREE

    Sin azúcar

  • 100% Natural

¿Cómo preparar tu matcha?

Echa una cucharadita

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en una taza

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vierte 100ml de agua caliente

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Echa una cucharadita en una taza vierte 100ml de agua caliente y mezcla con el chasen. Agrega tu leche favorita fría o caliente y ¡a disfrutar!

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