Cette comparaison a toujours soulevé un dilemme, même si les gens sont plus enclins à boire du café comme protocole social. Cependant, les effets du thé Matcha sont bénéfiques sous différents aspects et un changement de tendance se dessine progressivement au sein de la population.

D’un côté, on ne peut nier que, comme tout autre thé, celui-ci excite également. La différence est que l’effet du café est plus rapide, même s’il disparaît aussi plus tôt, tandis que l’effet du thé est plus lent et dure plus longtemps.

Une autre question importante à aborder est la préférence des consommateurs. Plusieurs études ont montré que notre propre code génétique nous prédispose à choisir le café ou le thé plutôt que l’autre. Goût qui peut également varier dans le temps.

Pour cette raison, il est important de connaître les bienfaits du Thé Matcha et d'essayer d'adopter une habitude de consommation idéale pour notre bien-être, tant physique que mental. Par exemple, boire une tasse de thé par jour réduit le risque de maladie cardiovasculaire et diminue également la tension artérielle, le cholestérol et le taux de sucre dans le sang. Et ce n'est que le début.

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