¿Quieres tomar Té Matcha de una forma diferente? Te animamos a preparar este pudin que incluye semillas de chía y melocotón.
En primer lugar, necesitas estos ingredientes en sus correspondientes cantidades:
- Ocho cucharadas de semillas de chía.
- 500 mililitros de leche de almendras.
- Dos cucharadas de Té Matcha.
- Una cucharada de miel líquida o sirope de dátil.
- Dos melocotones maduros deshuesados y cortados en forma de dados.
- Cuatro cucharadas de yogur griego.
- 150 gramos de arándanos frescos.
- Cuatro cucharadas de frutos secos troceados como almendras, avellanas o pistachos.
Ya con todo listo, haz lo siguiente:
- Pon las semillas de chía y la leche de almendras en un recipiente y bátelos.
- En otro recipiente remueve el polvo de Té Matcha y la miel hasta que se mezclen de forma uniforme.
- Después añade una mezcla de las semillas de chía con los dados de melocotón.
- Reparte toda esta mezcla en cuatro tarros y cúbrelos con tapa.
- Ponlos a enfriar en la nevera durante toda una noche o hasta que se haya absorbido todo el líquido y la mezcla haya adquirido una textura gelatinosa.
- Al día siguiente, añade una cucharada de yogur y por encima pon los arándanos y los frutos secos troceados.
- Deléitate con esta exquisitez.
¡Mantente al día de todas las recetas de Té Matcha que te proponemos!
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