Le Rooibos est une infusion à base de plantes originaire d'Afrique du Sud et connue dans le monde entier. Contrairement au thé, qui est fabriqué à partir des feuilles de sa plante respective, le rooibos est fabriqué à partir des feuilles de la plante Aspalathus linearis. Le meilleur, outre le goût, c'est qu'il ne contient pas de caféine , ce qui en fait une boisson relaxante et saine.
En plus de sa délicieuse saveur sucrée, le rooibos a une longue histoire et de nombreux bienfaits pour la santé. Le peuple indigène Khoisan d’Afrique du Sud utilise le rooibos depuis des siècles comme boisson médicinale pour traiter une variété de maladies. Cependant, ce n'est qu'au XVIIIe siècle qu'il a commencé à gagner en popularité parmi les colons européens en Afrique du Sud, qui ont commencé à le préparer comme boisson pour remplacer le thé importé.
Je suis sûr que vous connaissez cette infusion, mais je vais vous dire cinq choses que vous ne savez peut-être pas sur le rooibos :
Ce n'est pas un thé
Contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, le rooibos n’est pas un thé. Bien que préparé de manière similaire, le rooibos ne contient pas de caféine. Petit mot. Je vous promets.
Il est riche en minéraux
Le rooibos est riche en minéraux essentiels tels que le fer, le calcium et le potassium , ce qui en fait une boisson très nutritive.
Il a une teneur élevée en antioxydants
Le rooibos est riche en antioxydants qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Il a des propriétés anti-allergiques
Il a été démontré que le rooibos possède des propriétés antiallergiques qui peuvent aider à réduire les symptômes d’allergie tels que la congestion nasale et les éternuements.
Améliore la santé de la peau
Le rooibos est riche en composés qui peuvent aider à améliorer la santé de la peau. Il a été démontré que le rooibos aide à réduire l’inflammation et à favoriser la production de collagène , ce qui peut aider à améliorer l’apparence de la peau et à prévenir le vieillissement prématuré.
Propriétés du Rooibos
À mesure qu’il est devenu plus populaire dans le monde, les chercheurs ont découvert de nombreux bienfaits pour la santé. Il est entre autres riche en antioxydants qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Les antioxydants sont importants car ils peuvent aider à prévenir les maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiaques. En fait, certaines études ont montré que le rooibos contient plus d’antioxydants que le thé vert .
De plus, il possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation dans tout le corps. L’inflammation chronique est liée à de nombreuses maladies, notamment les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.
Le rooibos peut également améliorer la santé cardiaque en abaissant la tension artérielle et le cholestérol. Une étude sur des rats a révélé que boire du rooibos réduisait la pression artérielle et les taux de cholestérol total et LDL (« mauvais ») .
Un autre avantage clé pour moi est que cela aide à réduire le stress et l’anxiété. Le rooibos contient un composé appelé aspalathine, dont il a été démontré qu'il avait des effets anxiolytiques chez la souris. De plus, certaines études ont montré que le rooibos peut améliorer le sommeil et la relaxation.
Comme si tout cela ne suffisait pas, il améliore la santé digestive en soulageant la diarrhée et d’autres troubles gastro-intestinaux, et ses propriétés antiallergiques ont démontré qu’elles réduisent les symptômes d’allergie tels que la congestion nasale et les éternuements.
Honnêtement, je ne pense pas qu'à ce stade de l'article vous ayez beaucoup de doutes sur la raison pour laquelle c'est une infusion qui vous convient comme un gant.
Histoire du Rooibos
L'histoire du rooibos remonte à des siècles en Afrique du Sud, où la plante a poussé naturellement dans la région de Cederberg . Bien que les peuples autochtones d'Afrique du Sud l'utilisent à des fins médicinales depuis des siècles, ce n'est qu'au XVIIIe siècle que les colons européens ont commencé à le considérer comme une boisson.
On pense que les colons hollandais ont découvert le rooibos au 18e siècle lorsqu'ils sont arrivés en Afrique du Sud et ont commencé à expérimenter différentes plantes pour préparer des boissons destinées à remplacer le thé importé. C'est alors qu'ils ont découvert que les feuilles de la plante, une fois séchées et trempées dans de l'eau chaude, produisaient une boisson savoureuse et saine.
La consommation de rooibos a longtemps été limitée à l'Afrique du Sud et était principalement appréciée par la communauté parlant afrikaans. Cependant, pendant la Seconde Guerre mondiale, le manque d’accès aux produits importés a fait du rooibos une alternative populaire et abordable au thé. Aujourd’hui, l’Afrique du Sud reste le plus grand producteur et exportateur mondial de rooibos.
Et maintenant vient la bonne partie, car j'ai apporté cette infusion au magasin pour que vous puissiez en profiter en sachant qu'elle bénéficie de la plus haute garantie de qualité. Je l'ai essayé et je peux confirmer qu'il a beaucoup de saveur et un arôme que vous allez adorer.
Essayez-le et dites-moi !
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