Refréscate con un irresistible polo de Té Matcha
Para este verano no puede faltar un buen helado pero ¿y si optas por uno original que nunca has probado? Toma nota de los ingredientes que necesitas para prepararlo de forma sencilla en casa:
- 60 gramos de leche condensada.
- 30 gramos de coco rallado.
- 2 yogures griegos.
- 2 cucharaditas de Té Matcha.
Una vez que tengas listo todo, haz lo siguiente:
- Coge un bol y mezcla la leche condensada, las cucharaditas de Té Matcha, el coco rallado y los yogures.
- Vierte la mezcla en un molde para polos de helado y mételo en el congelador durante unos minutos.
- Cuando empiece a congelarse, introduce un palito de madera en cada molde.
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Deja que se congele durante 3 horas como mínimo y listo.
Y por si esta receta no fuera suficiente para evitar derretirte con este intenso calor, te enseñamos a preparar una rica limonada de Té Matcha.
Para hacerla tan solo necesitarás:
- 2 tazas de agua.
- 1 cucharadita de Té Matcha.
- 2 cucharadas de miel de agave.
- Jugo de limón.
- Ralladura de limón.
- ½ rama de canela.
- Hielo y menta al gusto.
Y a continuación, sigue estos pasos:
- Llena una cacerola con 2 tazas de agua, ponla a hervir y añade la ralladura de limón junto a la media rama de canela. Una vez que hayas removido la mezcla, apaga el fuego.
- A continuación, échale una cucharadita de Té Matcha y déjalo reposar durante 5 minutos. Transcurrido ese tiempo, retira la rama de canela y deja que se enfríe.
- Añade el jugo de limón y las cucharadas de miel de agave y remueve todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Mete la limonada de Té Matcha en el frigorífico durante un par de horas o ponle hielo al gusto. Y ya puedes disfrutar de una bebida refrescante a la par que saludable.
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