Le 11 avril est la Journée mondiale de la maladie de Parkinson, une occasion spéciale pour reconnaître et en apprendre davantage sur cette maladie neurologique qui affecte la vie de millions de personnes et de leurs familles. Chez Matchaflix, nous souhaitons unir nos forces pour sensibiliser et trouver des moyens de relever ces défis. En fait, le thé matcha peut aider, et nous voulons vous dire pourquoi.
Qu'est-ce que la maladie de Parkinson?
La maladie de Parkinson est une maladie neurodégénérative chronique qui affecte principalement le système moteur du corps. La perte progressive de neurones dans une partie du cerveau appelée substance noire entraîne une diminution de la production de dopamine, un neurotransmetteur vital pour le contrôle et la coordination des mouvements. Au fur et à mesure que la maladie progresse, plusieurs symptômes apparaissent, les plus caractéristiques étant le tremblement de repos, la rigidité musculaire, la bradykinésie (lenteur des mouvements) et l'instabilité posturale.
Bien qu'il n'existe pas de remède définitif contre la maladie de Parkinson, plusieurs traitements sont disponibles pour aider à gérer les symptômes, notamment des médicaments qui augmentent ou remplacent la dopamine, des thérapies de soutien telles que la physiothérapie et, dans certains cas, la chirurgie pour certains patients. Le monde scientifique continue de chercher à améliorer les traitements jusqu’à trouver la clé d’un remède définitif.
Études et preuves scientifiques
Comme nous n'aimons pas parler simplement pour le plaisir de parler, voici quelques découvertes récentes qui éclairent (et donnent de l'espoir) sur la consommation de thé vert et de matcha en relation avec la maladie de Parkinson:
Effets neuroprotecteurs et réduction de l'inflammation
- Université Northwestern, communiqué de presse, 3 novembre 2021.
- Weiss & Anderton, Détermination des catéchines dans le thé vert matcha par chromatographie électrocinétique micellaire, 2003. Colorado Springs : Département de chimie, Université du Colorado.
Fonction cognitive améliorée:
- Certaines études ont montré que le thé vert et le matcha peuvent améliorer la fonction cognitive dans les modèles animaux de la maladie de Parkinson. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9199515/
Comment consommer le thé matcha?
Introduire le thé matcha dans votre alimentation est une façon naturelle de profiter de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Toutefois, si vous souffrez d’un problème de santé grave ou si vous avez des inquiétudes, nous vous recommandons de le faire avec prudence et sous la supervision d’un professionnel de la santé. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer:
- Consultation médicale: Parlez-en à votre médecin ou à votre nutritionniste. Il est important de s’assurer que le matcha n’interfère pas avec vos médicaments ou vos problèmes de santé.
- Introduction progressive: Commencez par de petites quantités de matcha pour voir comment votre corps réagit. Vous pouvez commencer avec une demi-cuillère à café de poudre de matcha par jour et ajuster au fur et à mesure.
- Façons de le consommer: Le Matcha est très polyvalent. Vous pouvez le préparer comme un thé, en mélangeant la poudre avec de l'eau chaude (80º) et vous pouvez également l'ajouter à des smoothies, des yaourts ou même des recettes de pâtisserie . Une recette simple est un smoothie au matcha, à la banane et aux épinards, qui vous apporte de l'énergie et des nutriments essentiels.
- Qualité du Matcha: Choisissez toujours du matcha de haute qualité, de préférence cérémonial et biologique, pour éviter les pesticides et autres produits chimiques qui pourraient être nocifs, en particulier pour les affections neurologiques sensibles.
- Quand le consommer: Il est préférable de consommer le matcha le matin ou à midi pour éviter d'éventuelles altérations de votre rythme de sommeil, en raison de sa teneur en caféine.
Nous espérons que vous avez trouvé ces informations que nous avons partagées avec vous utiles. Chez Matchaflix, nous souhaitons transmettre notre engagement à améliorer la santé et le bien-être des personnes et, en particulier, à sensibiliser et à rendre plus visibles des maladies aussi difficiles que la maladie de Parkinson.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le matcha, vous pouvez visiter notre site Web. Notre blog regorge de recettes, de faits amusants et de tonnes d’informations!
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